اضطراب در نوجوانان در سال های اخیر به شدت افزایش یافته و این سؤال را ایجاد کرده که چه عواملی در زندگی روزمره در این موج سهیم هستند. یک مطالعه جدید توسط دانشگاه بورنموث و گروهی بین المللی از پژوهشگران به عاملی اشاره می کند که کمتر به آن توجه شده است، نوشیدنی های شیرین.

به گزارش ایرنا به نقل از وبگاه سای تِک دِیلی، بررسی چندین پژوهش قبلی نشان داده نوجوانانی که بیشتر نوشیدنی های قندی مصرف می کنند، بیشتر از دیگران علائم اضطراب را گزارش می دهند.

اختلالات اضطرابی یکی از شایع ترین چالش های سلامت روان در میان جوانان است. در سال 2023 میلادی، حدود 20 درصد از کودکان و نوجوانان جهان به نوعی اختلال روانی مبتلا بودند. در میان این اختلالات، اضطراب یکی از شایع ترین آن ها گزارش شده است.

با وجود این آمار نگران کننده، بیشتر برنامه های سلامت عمومی بر پیامدهای جسمی تغذیه ناسالم مانند چاقی و دیابت نوع 2 متمرکز بوده اند. کلویی کیسی (Chloe Casey)، مدرس تغذیه و یکی از نویسندگان این مطالعه، می گوید: تأثیرات رژیم غذایی بر سلامت روان، به ویژه درباره نوشیدنی های پرکالری اما فاقد ارزش تغذیه ای که کمتر به آن ها توجه شده است.

پژوهشگران با مرور چندین مطالعه قبلی که در آن ها مصرف نوشیدنی های شیرین و علائم روانی در نوجوانان ارزیابی شده بود، به دنبال الگوهای ثابت و مشترک گشتند. نوشیدنی های شیرین شامل نوشابه ها، نوشیدنی های انرژی زا، آب میوه های شیرین شده، چای و قهوه شیرین و شیرهای طعم دار بودند.

نتایج مطالعه که در تغذیه و رژیم شناسی انسان/ Journal of Human Nutrition and Dietetics منتشر شده، نشان می دهد در همه پژوهش های بررسی شده، الگوی مشترکی وجود داشت: نوجوانانی که نوشیدنی های شیرین بیشتری مصرف می کردند، علائم اضطراب بیشتری داشتند.

پژوهشگران تأکید می کنند این یافته ها به معنای آن نیست که نوشیدنی های شیرین به صورت مستقیم باعث اضطراب می شوند. این مطالعه از نوع مروری است و نمی تواند رابطه علت و معلولی را ثابت کند.

چند احتمال دیگر هم وجود دارد از جمله اینکه:

دکتر کیسی توضیح می دهد: در این مرحله نمی توانیم علت مستقیم را تأیید کنیم، اما این مطالعه یک ارتباط ناسالم بین مصرف نوشیدنی های شیرین و اختلالات اضطرابی در جوانان را شناسایی کرده است.

افزایش چشمگیر اضطراب در نوجوانان در سال های اخیر، شناسایی عوامل خطر تغییرپذیر را به یک اولویت تبدیل کرده است. رژیم غذایی یکی از عادت های روزمره ای است که می توان آن را تغییر داد.

دکتر کیسی در پایان تأکید می کند: شناسایی عادت های سبک زندگی اهمیت زیادی دارد؛ زیرا می توان با تغییر آن ها از ادامه این روند جلوگیری کرد.

این پژوهش نه می گوید نوشابه اضطراب آور است، نه نوشیدنی شیرین را شیطانی جلوه می دهد؛ بلکه نشان می دهد شاید وقت آن رسیده باشد که هنگام صحبت از سلامت روان نوجوانان، به چیزی بیش از استرس امتحانات یا فشار همسالان فکر کنیم. شاید آن لیوان نوشابه هم سهمی داشته باشد.