15خوراکی در دی ماه سال جاری تورم سه رقمی را در بازه سالانه ثبت کردند. حبوبات، برنج و روغن صدرنشینان تورم دی ماه بودند.

به گزارش دنیای اقتصاد، براساس اعلام مرکز آمار ایران، روغن نباتی جامد، روغن مایع و تخم مرغ ماشینی به ترتیب با 78.6، 77.1 و 48.6درصد تغییر در متوسط قیمت دی ماه 1404 نسبت به ماه قبل از آن، بیشترین افزایش قیمت را تجربه کرده اند.

در مقیاس سالانه نیز لیموترش، لوبیاچیتی و برنج درجه یک ایرانی بیشترین افزایش قیمت را تجربه کرده اند؛ به طوری که در این ماه، 38 قلم از 53 قلم خوراکی منتخب در نقاط شهری، درصد تغییر سالانه بالاتر از نرخ تورم نقطه ای شهری کشور که برابر 58.2درصد بوده است، داشته اند. به عنوان نمونه برنج درجه یک ایرانی در دی ماه 1404 نسبت به ماه مشابه سال قبل نزدیک به 2 برابر شده است.

در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن، روغن نباتی جامد با 78.6درصد، روغن مایع با 77.1درصد، تخم مرغ ماشینی با 48.6درصد افزایش قیمت نسبت به ماه قبلی، بیشترین افزایش قیمت را رقم زده اند. این گروه بالاترین تورم ماهانه را در میان اقلام خوراکی ثبت کرده است.

افزایش سطح عمومی قیمت ها در گروه های کالایی مواد خوراکی در دی ماه سال جاری در حالی ثبت شده که دولت سیاست اصلاحی اهدای یارانه ارزی در رابطه با کالاهای اساسی را به اجرا درآورد. در قالب این سیاست، ارز یارانه ای اختصاص یافته به کالاهای اساسی حذف شد و به جای آن، پرداخت مستقیم نقدی به مصرف کنندگان نهایی در دستور کار قرار گرفت.

به نظر کارشناسان، بخش عمده ای از اثر افزایش قیمت ناشی از حذف ارز یارانه ای، به تدریج تخلیه می شود و موفقیت نهایی این سیاست، به مدیریت دوره گذار، تداوم پرداخت های حمایتی هدفمند و کنترل متغیرهای کلان، به ویژه نرخ ارز و نقدینگی، وابسته خواهد بود.