مرگ او توسط پزشک معالجش، خوزه آنتونیو کاستانِدا، تأیید شده است. به گفته منابع درمانی، چند روز پیش از درگذشت، وضعیت فرانکو دچار مشکل شده بود. این اتفاق در تاریخ 24 دسامبر و در ایالت آگواسکالینتس در مرکز مکزیک رخ داد.

به گزارش روزیاتو، خوآن در سال 2017 زمانی به شهرت جهانی رسید که با وزن 590 کیلوگرم عنوان سنگین ترین مرد جهان را به خود اختصاص داد. او در آن زمان 32 ساله بود و به دلیل اضافه وزن بسیار شدید، بیشتر وقتش را در بستر می گذراند.

برای جابه جایی او به نیروی هشت فرد قوی هیکل نیاز بود و بدون کمک قادر به رفتن به دستشویی نبود؛ به همین دلیل ناچار بود از پوشک استفاده کند.

خوان در گفت وگویی با Guinness World Records گفته بود: بدنم کاملاً از کنترل خارج شده بود و مسیر خودش را می رفت. روز به روز تلاش می کردم رژیم بگیرم، اما هیچ کدام جواب نمی داد و به شدت ناامید شده بودم.

با این حال، در همان سال خوآن تصمیم گرفت برای تغییر وضعیت خود اقدام کند و روند کاهش وزن را آغاز کرد. او با نظارت خوزه، تحت یک برنامه ی درمانی فشرده پزشکی قرار گرفت.

خوآن ابتدا به یک رژیم سخت گیرانه ی مدیترانه ای با تمرکز بر میوه ها و سبزیجات پایبند شد و سپس دو جراحی چاقی را پشت سر گذاشت. نخست عمل اسلیو معده روی او انجام شد و پس از آن تحت عمل بای پس معده نیز قرار گرفت.

این جراحی ها و تغییرات غذایی باعث شد او 49 درصد از وزن اولیه ی بدن خود را از دست بدهد؛ تغییری که ظاهرش را به کلی دگرگون کرد. پس از عمل، او جان تازه ای گرفت و روند کاهش وزن را ادامه داد، به طوری که تا سال 2019 حدود یک سوم وزن بدنش را کم کرد.

در سه سال بعد، او کاهش وزنی خیره کننده را تجربه کرد و در مجموع حدود 330 کیلوگرم وزن کم کرد و در سال 2023 وزنش به 260 کیلوگرم رسید.

خوآن در گفت وگو با شبکه Telemundo در مکزیک درباره این تحول گفت: این که فقط بتوانی دست هایت را بالا بیاوری و هر روز از جا بلند شوی، برای برداشتن یک لیوان آب یا رفتن به دستشویی، حس فوق العاده ای به تو می دهد. این که بتوانی بیشتر حرکت کنی و مستقل تر باشی، واقعاً احساس خوبی دارد.

در دوران بستری شدن در بیمارستان، ابتلای او به دیابت نوع دو، اختلال عملکرد تیرویید، فشار خون بالا و تجمع مایعات در ریه ها تشخیص داده شد.

مشکلات وزنی خوآن از دوران کودکی آغاز شده بود؛ به طوری که در شش سالگی وزنش از مرز 63.5 کیلوگرم عبور کرده بود. یک آسیب دیدگی در دوران نوجوانی وضعیت او را وخیم تر کرد و در 17 سالگی وزنش به حدود 229 کیلوگرم رسید.

در سال 2020، خوآن با وجود آن که به دلیل سابقه پزشکی اش در گروه پرخطر قرار داشت، از ابتلا به کووید-19 جان سالم به در برد.

پزشک معالج او بعدها این پرونده را پیچیده و چالش برانگیز توصیف کرد، اما تأکید داشت که این تجربه به افزایش آگاهی درباره چاقی به عنوان یک بیماری کمک کرد؛ بیماری که نیازمند همدلی، دانش علمی و مراقبت پزشکی هماهنگ است.

خوزه با ابراز همدردی، درگذشت خوآن را به خانواده او تسلیت گفت. او افزود صبوری، تاب آوری و صداقت خوان در به اشتراک گذاشتن داستان زندگی اش، الهام بخش بسیاری از افراد شد تا با چالش های سلامتی خود روبه رو شوند.