رسم سنتی دِزالپ (Désalpe) در مناطق فرانسوی زبان و آلپ آبتسوگ (Alpabzug) در بخش آلمانی زبان سوییس، هر سال با پایان تابستان برگزار می شود؛ زمانی که گاوها پس از ماه ها چرا در مراتع بلند آلپ، با گل های رنگارنگ و زنگوله های بزرگ آراسته شده و از مسیرهای کوهستانی به روستاها و اصطبل های زمستانی بازگردانده می شوند.

این آیین که قدمت آن به حدود 3000 سال پیش می رسد، روزگاری با درگیری بر سر مراتع و حقوق چرا همراه بود؛ از جمله نبرد مورگارتن در سال 1315 که در تاریخ شکل گیری کنفدراسیون سوییس اهمیت دارد.

امروزه این مراسم حال و هوای جشن محلی دارد. در بسیاری از روستاها، همراه با رژه گاوها، رقص های سنتی، پرتاب پرچم و بازارهای محلی برگزار می شود. گردشگران همچنین می توانند پنیرهای محلی تولیدشده از شیر دام های چراگاه های مرتفع را که طعم و کیفیت ویژه ای دارد، خریداری کنند.