| رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به 15 آبان 1404 انجام شد. به گزارش مهر، قیمت مصوب گوشت مرغ برای مصرف کننده 20 مهر 1404 ابلاغ شد؛ اما از این تاریخ تا کنون بازار گوشت مرغ یکی از پرنوسان ترین دوره های خود را تجربه کرده است. عرضه هر کیلوگرم گوشت مرغ به مبلغ مصوب 137.500 تومان فقط دو هفته اجرا شد و در ادامه در هفته سوم این نرخ به 148 تا 155 هزار تومان رسید. در اواسط مهر ماه امسال رییس هیئت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن اعلام کرد قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری ها 77 هزار تومان است. این عدد در اردیبهشت ماه 63 هزار تومان بود. همچنین قیمت مصرف کننده به هر کیلوگرم 92 هزار تومان افزایش یافت. با این وجود هر کیلوگرم تخم مرغ بدون بسته بندی برای صاحب سوپرمارکت ها حدود 97.500 تومان تمام می شود و آن ها نیز هر شانه تخم مرغ کمتر از 2 کیلوگرم را 210 تا 220 هزار تومان به فروش می رسانند. طی یک ماه اخیر قیمت ها کاهش نیافته و عرضه با نرخ بالاتر از مصوب در حال انجام است. افزایش قیمت فرآورده های لبنی از ابتدای سال 1404 تا کنون متوقف نشده و با شیوع تب برفکی ادامه دارد. به عنوان مثال، هر سطل ماست پرچرب یکی از برندها از 178 هزار تومان در روزهای اخیر به 195 هزار تومان رسیده است. یا یک بطری شیر یک لیتری از 47.500 به 57.500 افزایش یافته است. قیمت کالاهای اساسی | کالاهای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته | | شقه، سردست و راسته گوسفند | 780-870 | 870-880 | | گوشت ران گوسفندی | 1080000-1090000 | 1100000 | | گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) | - | - | | گوشت سردست گوساله | 780-900 | 890-900 | | گوشت ران گوساله | 940-950 | 940-950 | | گوشت منجمد گوساله | 690-750 | 690-750 | | گوشت چرخ کرده مخلوط | 699-800 | 699-800 | | گوشت چرخ کرده مخلوط بسته بندی فروشگاهی | - | - | | کله و پاچه | 1100000 | 1100000 | | گوشت مرغ | 155 | 135.700 | | ران مرغ بدون کمر | 120 | 120 | | ران مرغ با کمر | 95 | 95 | | گوشت چرخ کرده مرغ | 220 | 220 | | تخم مرغ (شانه 30 عددی) | 189-220 | 175-210 | | تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه 30 عددی) | 191.800-198 | 191.800-198 | | قزل آلا | 355 | 355 | | میگو تازه | 690 | 690-790 | | پنیر سفید یو اف 400 گرمی | - | - | | ماست پرچرب دبه ای 2.5 کیلو گرمی | 125 | 125 | | کره حیوانی 50 گرمی | 35-39 | 35-36 | | کره حیوانی 100 گرمی | - | - | | خامه استریل 200 گرمی | 55.500-68 | 55.500-68 | | شیر بطری کم چرب | 37.500 | 37.500 | | شیر بطری پر چرب | 48 | 48 | | ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 | - | - | | ماکارونی 700 گرمی قطر 1.2 | 47 | 47 | | قند | 89 | 89 | | شکر | 59-69 | 59-69 | | روغن آفتابگردان 1350 لیتری (سرخ کردنی) | 132.200 | 132.200 | | روغن آفتابگردان 1350 لیتری (پخت و پز) | 117.700 | 117.700 | | کنسرو ماهی 150 گرمی | - | - | | کنسرو ماهی 180 گرمی | 119.900 | 119.900 | | رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) | 99.900 | 99.900 | | برنج هاشمی برداشت جدید | 330-370 | 330-370 | | برنج طارم | - | - | | برنج شمشیری | - | - | | برنج هندی | - | 100 | | لوبیا چیتی فله ای و بسته بندی | 690 | 690 | | لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 449.910 | - | | لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 499.940 | - | | عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 219.920 | - | | نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 227.900 | 227.900 | | ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 240 | 240 | | لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 319.900 | 319.900 | | چای ایرانی 450 گرمی | 189.900 | 189.900 | | چای خارجی 500 گرمی | 640 | 640 | |