نرخ تورم برخی خوراکی های ضروری نیز در مهرماه به سطوح بالایی رسیده است. بر این اساس، تورم نقطه ای برنج ایرانی 155درصد و تورم سیب زمینی 82درصد بوده است. حبوبات نیز جزو اقلام با بیشترین افزایش قیمت هستند. در نخستین ماه پاییز لوبیاچیتی با 255درصد افزایش قیمت، بیشترین تورم نقطه ای را ثبت کرد و پس از آن، لپه 135درصد افزایش قیمت نسبت به مهرماه سال گذشته داشت.

به گزارش دنیای اقتصاد، رشد بالای قیمت خوراکی ها در کنار ثابت ماندن دستمزد حقوق بگیران باعث شده خانوارها به ویژه در آغاز نیمه دوم سال بخش زیادی از درآمد خود را صرف تامین مواد غذایی کنند و با توجه به بالابودن قیمت مواد غذایی پرکالری، احتمالا تا پایان سال خوراکی های کم کالری را جایگزین خواهند کرد.

آمارهای تورم خوراکی در مهرماه نشان می دهد که سهم سبد مواد غذایی استاندارد از حداقل حقوق در این ماه 68.9درصد بوده است. این در حالی است که سهم این سبد مشخص از حداقل حقوق در مهرماه سال گذشته برابر با 55.4درصد بوده است. به عبارتی خانوارهای ایرانی برای تامین حداقل مواد غذایی مورد نیازشان نسبت به سال گذشته 13.5واحد درصد سهم بیشتری از درآمدشان را باید اختصاص دهند.

بررسی آخرین آمارها حاکی از افزایش 64.3درصدی قیمت خوراکی ها و آشامیدنی ها در مقایسه با سال گذشته است. در میان اقلام غذایی، گروه نان و غلات با تورم نقطه ای 98.1درصدی بیشترین افزایش قیمت را داشته اند. این افزایش قیمت بیشتر تحت تاثیر گرانی برنج بوده که موجب افزایش نگرانی کارشناسان نسبت به فقر کالری شده است.

افزایش قیمت حبوبات نسبت به سال گذشته سرسام آور بوده است. طبق آخرین آمارها لوبیا چیتی نسبت به سال گذشته 255درصد و لپه 135درصد افزایش قیمت داشته اند. سایر حبوبات نیز به طور قابل توجهی گران تر شده است.

تابلو تورمی مهرماه نشان می دهد گروه نان و غلات با ثبت تورم نقطه ای 98.1درصد بیشترین تورم نسبت به سال گذشته را داشته است. بیشترین افزایش قیمت در گروه نان و غلات تحت تاثیر افزایش قیمت برنج در ماه های گذشته بوده است؛ برنج ایرانی درجه یک نسبت به مهرماه سال گذشته حدود 155.4درصد افزایش قیمت داشته و برنج خارجی نیز افزایش قیمت حدود 7.7درصدی داشته است.

رشد نقدینگی و تورم اقلام خوراکی در دهه اخیر همبستگی قابل توجهی داشته است. رشد نقطه به نقطه نقدینگی در سه ماه نخست سال جاری 32.4درصد ثبت شد و پایه پولی در اردیبهشت ماه با رشد 30.1درصدی به سقف 16ماهه خود رسید. ریسک های سیاسی و افزایش نرخ ارز نیز در افزایش قیمت ها نقش داشته اند.

افزایش هزینه های تولید از جمله دستمزد نیروی کار و قیمت نهاده های کشاورزی، همراه با کاهش بارندگی ها، از دیگر عوامل اصلی رشد قیمت گروه میوه و سبزیجات بوده است. نرخ تورم نقطه ای گروه میوه و خشکبار در مهرماه حدود 94درصد و افزایش قیمت نسبت به شهریورماه حدود 7درصد بوده است.