| در هفته منتهی به 8 آبان 1404، گزارش هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می دهد  در بازار گوشت مرغ، تنها دو هفته پس از اجرای نرخ مصوب 137.500 تومان، قیمت به 148 هزار تومان افزایش یافت. نرخ گوشت بوقلمون نیز طی سه هفته از 169 به 210 هزار تومان رسید. دلیل اصلی، کمبود ارز نهاده های دامی، گرانی خوراک دام و فساد در زنجیره تأمین اعلام شده است. به گزارش مهر، در بازار تخم مرغ، قیمت مصوب هر کیلوگرم 77 هزار تومان تعیین شد اما در عمل، قیمت مصرف کننده به حدود 97.500 تومان و هر شانه به 210 هزار تومان رسید؛ در حالی که باید زیر 184 هزار تومان می بود. این مسئله نشان می دهد نظارت بر اجرای قیمت های مصوب عملاً ناکارآمد است. در بخش لبنیات نیز بحران خوراک دام و بدهی 6 میلیارد دلاری دولت به واردکنندگان نهاده ها، موجب کشتار بخشی از دام ها و کاهش تولید شیر شده است. شیوع سویه جدید تب برفکی (SAT1) در 90 دامداری استان تهران هم کاهش عرضه و افزایش قیمت شیر را تشدید کرده است. قیمت بطری شیر کم چرب از 28 به 37.500 تومان رسیده؛ رشدی 34 درصدی در هفت ماه. در 40 روز اخیر، سایر کالاهای اساسی هم روند صعودی داشته اند: ماکارونی 700 گرمی از 33 به 47 هزار تومان، تن ماهی 180 گرمی از 108 به 119.900 تومان و چای خارجی 500 گرمی از 574.900 به 640 هزار تومان رسیده است. کمبود روغن خوراکی و عدم واردات تن ماهیان نیز بر افزایش قیمت ها افزوده است.             | کالاهای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته |       | شقه، سردست و راسته گوسفند | 870-880 | 880-890 |       | گوشت ران گوسفندی | 1100000 | 1100000-1140000 |       | گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) | - | - |       | گوشت سردست گوساله | 890-900 | 890-900 |       | گوشت ران گوساله | 940-950 | 950-990 |       | گوشت منجمد گوساله | 690-750 | 690-750 |       | گوشت چرخ کرده مخلوط | 699-800 | 699-890 |       | گوشت چرخ کرده مخلوط بسته بندی فروشگاهی | - | - |       | کله و پاچه | 1100000 | 1100000 |       | گوشت مرغ | 148 | 135.700 |       | ران مرغ بدون کمر | 120 | 115 |       | ران مرغ با کمر | 95 | 89 |       | گوشت چرخ کرده مرغ | 220 | 220 |       | تخم مرغ (شانه 30 عددی) | 175-210 | 149-210 |       | تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه 30 عددی) | 191.800-198 | 191.800-198 |       | قزل آلا | 355 | 355 |       | میگو تازه | 690-790 | 690 |       | پنیر سفید یو اف 400 گرمی | - | - |       | ماست پرچرب دبه ای 2.5 کیلو گرمی | 125 | 125 |       | کره حیوانی 50 گرمی | 35-36 | 31-36 |       | کره حیوانی 100 گرمی | - | 60-74.900 |       | خامه استریل 200 گرمی | 55.500-68 | 55.500-68 |       | شیر بطری کم چرب | 37.500 | 35 |       | شیر بطری پر چرب | 48 | 44 |       | ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 | - | - |       | ماکارونی 700 گرمی قطر 1.2 | 47 | 47 |       | قند | 89 | 89 |       | شکر | 59-69 | 59-69 |       | روغن آفتابگردان 1350 لیتری (سرخ کردنی) | 132.200 | 132.200 |       | روغن آفتابگردان 1350 لیتری (پخت و پز) | 117.700 | 117.700 |       | کنسرو ماهی 150 گرمی | - | - |       | کنسرو ماهی 180 گرمی | 119.900 | 119.900 |       | رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) | 99.900 | 99.900 |       | برنج هاشمی برداشت جدید | 330-370 | 330-360 |       | برنج طارم | - | - |       | برنج شمشیری | - | - |       | برنج هندی | - | 100 |       | لوبیا چیتی فله ای و بسته بندی | 690 | 690 |       | لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (800 گرم) | 339 | 339 |       | لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (800 گرم) | 420 | 420 |       | عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 300 | 300 |       | نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 227.900 | 227.900 |       | ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 240 | 240 |       | لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 319.900 | 319.900 |       | چای ایرانی 450 گرمی | 189.900 | 189.900 |       | چای خارجی 500 گرمی | 640 | 640 |  |