فرارو- یک متخصص تغذیه هشدار می دهد که برخی خوراکی ها و نوشیدنی های رایج، اگر در ساعات پایانی شب مصرف شوند، می توانند کیفیت خواب را کاهش داده و موجب بی خوابی و خستگی صبحگاهی شوند.

به نقل از ریل سیمپل، در دنیایی که ذهن انسان هر روز با صدها عامل استرس زا و مشغله های مختلف درگیر است، رسیدن به خوابی آرام و بی وقفه خود چالشی بزرگ به شمار می آید. اما آنچه بسیاری از افراد نادیده می گیرند، نقش مهم تغذیه در کیفیت خواب است. در واقع، آنچه در ساعات پایانی روز می خورید، می تواند تفاوتی چشمگیر میان خوابی آرام یا شبی پر از بی خوابی ایجاد کند.

بریانا رودریگز، متخصص تغذیه و مربی بدنسازی، فهرستی از مواد غذایی و نوشیدنی هایی را معرفی کرده است که می توانند باعث اختلال در خواب شوند. او تأکید می کند که مصرف وعده های غذایی سنگین در ساعات پایانی روز، فشار زیادی به دستگاه گوارش وارد می کند. رودریگز می گوید: اگر پس از صرف شام سنگین به تخت بروید، روند گوارش به طور طبیعی کند می شود و به جای آنکه غذا به انرژی تبدیل شود، در بدن ذخیره می شود. این مسئله می تواند احساس ناراحتی ایجاد کرده و مانع از خواب راحت شود.

به گفته او، افرادی که از مشکلات گوارشی مانند ریفلاکس معده رنج می برند، بیش از دیگران باید نسبت به این موضوع محتاط باشند. در ادامه، نگاهی داریم به 9 خوراکی و نوشیدنی که بهتر است پیش از خواب از آن ها پرهیز کنید.

اگر از طرفداران طعم های تند هستید، بد نیست بدانید که مصرف آن ها در ساعات پایانی شب می تواند دردسرساز شود. ادویه های تند احتمال بروز سوزش معده و سوءهاضمه را افزایش می دهند، مشکلاتی که هنگام دراز کشیدن شدت بیشتری می یابند و در نتیجه مانع از خواب عمیق می شوند. اگر علاقه زیادی به غذاهای تند دارید، بهتر است آن ها را در وعده ناهار یا ساعات ابتدایی روز مصرف کنید تا دستگاه گوارش زمان کافی برای هضم داشته باشد.

هرچند الکل ممکن است باعث شود سریع تر به خواب بروید، اما در ادامه، چرخه خواب را مختل می کند و مانع از خواب عمیق می شود. نتیجه آن است که فرد صبح با احساس خستگی و بی حالی از خواب بیدار می شود. رودریگز توصیه می کند به جای نوشیدنی الکلی، از دمنوش های آرام بخش مانند بابونه استفاده کنید.

قهوه یکی از اصلی ترین منابع کافیین است و مصرف آن در ساعات پایانی روز می تواند مانع از ترشح هورمون ملاتونین و در نتیجه، خواب آلودگی شود. حتی اگر نسبت به کافیین حساسیت زیادی ندارید، بهتر است حداقل شش ساعت پیش از خواب از نوشیدن قهوه خودداری کنید. رودریگز پیشنهاد می کند برای افزایش تمرکز در ساعات عصر به جای قهوه از چای سبز یا آب گازدار استفاده شود.

اگرچه شکلات تلخ گزینه سالم تری نسبت به شکلات های شیری یا سفید محسوب می شود، اما نباید فراموش کرد که این نوع شکلات نیز حاوی مقدار قابل توجهی کافیین است. مصرف آن در ساعات نزدیک به خواب، درست مانند قهوه، می تواند فعالیت سیستم عصبی را تحریک کرده و مانع از استراحت مغز شود. بنابراین اگر میل به خوردن شکلات دارید، بهتر است آن را چند ساعت پیش از خواب میل کنید.

پیتزا بدون شک یکی از محبوب ترین غذاهاست، اما رودریگز هشدار می دهد که این غذا نیز دشمن خواب شبانه است. سس گوجه فرنگی موجود در پیتزا خاصیتی اسیدی دارد که می تواند باعث ناراحتی معده و سوزش شود. اگر به پیتزا فلفل قرمز یا ادویه های تند اضافه کنید، ترکیب اسید و ادویه به راحتی باعث سوءهاضمه می شود. بهترین راهکار این است که پیتزا را در وعده ناهار میل کنید تا بدن زمان کافی برای هضم داشته باشد.

نوشابه ها سرشار از قند و کالری بی ارزش هستند. مصرف آن ها در شب باعث می شود متابولیسم بدن کاهش یابد و کالری اضافی به جای سوزانده شدن، ذخیره شود. علاوه بر این، بسیاری از نوشابه ها حاوی کافیین اند که مانند قهوه مانع از خواب آلودگی می شود.

گوشت های خشک شده و پنیرها منبع پنهانی از تیرامین هستند؛ نوعی اسید آمینه که فعالیت مغزی را افزایش می دهد و باعث احساس بیداری و انرژی کاذب می شود. مصرف این مواد در ساعات اولیه روز بهتر است تا بدن در شب بتواند آرام شود.

مطالعات متعددی نشان داده اند که رژیم غذایی سرشار از چربی و قند می تواند کیفیت خواب را کاهش دهد. این نوع خوراکی ها نه تنها هضم دشوارتری دارند، بلکه باعث افزایش قند خون و بی قراری می شوند. رودریگز توصیه می کند برای وعده شام از غذاهای کم چرب و سرشار از پروتیین استفاده شود تا بدن سریع تر به خواب فرو رود.

مرکبات مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو سرشار از ویتامین سی هستند، اما خاصیت ادرارآوری طبیعی نیز دارند. اگر این میوه ها را پیش از خواب مصرف کنید، احتمال دارد نیمه شب بارها برای رفتن به دستشویی از خواب بیدار شوید. بهتر است مصرف مرکبات را به ساعات روز موکول کنید تا خواب شبانه دچار وقفه نشود.