| فرارو شهریور و اوایل مهرماه، برای بازار برنج فصلی پرهیجان است چون هم زمان با برداشت محصول تازه در شالیزارهای گیلان، مازندران و گلستان، قیمت ها تکان می خورند و شاهد جدی تر شدن رقابت هستیم. به گزارش فرارو؛ ورود حجم بالای محصول نو به بازار، علاوه بر ایجاد نوسان در قیمت ها، فرصتی استثنایی برای مصرف کنندگان فراهم می آورد. از سوی دیگر، این دوره با تأثیرات متقابل نرخ ارز و حضور واسطه ها، پیچیدگی های خاص خود را دارد. خواندن این گزارش کمک می کند از آخرین قیمت انواع برنج ایرانی و خارجی مطلع شوید. قیمت برنج ایرانی؛ از طارم هاشمی تا علی کاظمی یکی از نکات مهمی که در شهریور و اوایل مهر باید به آن توجه کرد، تفاوت میان برنج تازه و انباری است. محصول تازه برداشت شده معمولاً رطوبت بالاتری دارد و به همین دلیل قیمت آن نسبت به برنجی که مدت بیشتری در انبار مانده، کمتر است. وزن برنج در طول زمان کاهش پیدا می کند. تجربه نشان می دهد پس از خشک شدن، وزن هر 10 کیلوگرم برنج تازه به طور متوسط حدود 500 گرم تا یک کیلوگرم کم می شود. جدول قیمت برنج ایرانی | نوع برنج ایرانی | بازه قیمت هر کیلوگرم (تومان) | | طارم هاشمی ممتاز | 247,000 تا 330,000 | | طارم هاشمی درجه یک | 180,000 تا 269,000 | | هاشمی ممتاز گیلان | 262,000 تا 308,000 | | هاشمی درجه یک | حدود 275,000 | | هاشمی صدری ممتاز | حدود 370,000 | | علی کاظمی اعلا | حدود 298,000 | | علی کاظمی مرغوب گیلان | حدود 293,000 | | علی کاظمی درجه یک | حدود 270,000 | | صدری هاشمی ممتاز | حدود 355,000 | | صدری دمسیاه فوق ممتاز | حدود 355,000 | | صدری دودی هیزمی | حدود 349,000 | قیمت برنج نیم دانه و سرلاشه؛ گزینه ای اقتصادی برای خرید در فرآیند سفید کردن و کیسه گیری، بخشی از دانه های برنج شکسته می شوند و در بازار به نام نیم دانه یا سرلاشه عرضه می گردند. این محصول از نظر عطر و طعم تفاوت چندانی با دانه کامل ندارند اما قیمت آن ها به مراتب پایین تر است. برنج نیم دانه، برنجی است که اندازه ی آن نصف یا کمتر از نصف دانه کامل است. این نوع برنج به دلیل لعاب دهی خوب و نرم بودن، برای تهیه ی غذاهای خاصی مثل شله زرد، شیربرنج و فرنی، کوفته و دلمه یا غذای کودک و سالمند مناسب است. قیمت هر کیلو برنج نیم دانه حدود 165 هزار تومان است. خانواده هایی که کیفیت پخت و طعم برایشان مهم تر از ظاهر دانه هاست، می توانند سراغ گزینه اقتصادی دیگر بروند. برنج سرلاشه، از نیم دانه بزرگ تر است و شامل محصولاتی می شود که فقط سر آن ها شکسته می شود. این نوع برنج، درصد بیشتری از دانه های سالم را در خود دارد و به همین دلیل در پلو و کته یا انواع پلوهای مخلوط کاربرد دارند. همچنین به دلیل قیمت مناسب (بین 155 تا 220 هزار تومان)، گزینه ای مقرون به صرفه برای پخت وپز روزمره خانوار هستند.  بازار برنج در ابتدای مهرماه 1404، به دلیل همزمانی فصل برداشت با تغییرات نرخ ارز شرایط پیچیده ای دارد
قیمت برنج خارجی؛ انواع هندی و پاکستانی در حالی که تقاضا برای برنج ایرانی در فصل برداشت به اوج می رسد، بخشی از مصرف کنندگان همچنان ترجیح می دهند سراغ انواع دانه بلند خارجی بروند. برنج باسماتی هندی و پاکستانی از پرطرفدارترین انواع خارجی در بازار ایران هستند ولی قیمت آنها به نرخ ارز وابسته است. جدول قیمت برنج خارجی | نوع برنج خارجی | بازه قیمت هر کیلوگرم (تومان) | | باسماتی هندی | 60,000 تا 120,000 | | باسماتی پاکستانی (دانه بلند) | 50,000 تا 110,000 | | برنج تایلندی | 65,000 تا 80,000 | | برنج محصول ترکیبی | 50,000 تا 95,000 | نکات خرید برنج در فصل برداشت شهریور و مهر بهترین زمان برای خرید برنج ایرانی است. در این زمان، عرضه بالا و رقابت میان فروشندگان باعث می شود مصرف کننده قدرت انتخاب بیشتری داشته باشد. برای جلوگیری از پرداخت هزینه های اضافی ناشی از واسطه گری، می توان سراغ خرید مستقیم از کشاورزان یا فروشگاه های معتبر رفت هرچند این امکان برای همه مردم وجود ندارد. اگر قصد نگهداری طولانی مدت دارید، خرید محصول انباری گزینه مطمئنی است اما برای مصرف کوتاه مدت، برنج تازه برداشت شده به صرفه خواهد بود. بازار در ابتدای مهرماه 1404، به دلیل همزمانی فصل برداشت با تغییرات نرخ ارز شرایط پیچیده ای دارد. برنج ایرانی در این مقطع تحت تأثیر عرضه بالای محصول تازه و حضور دلالان قرار دارد و قیمت برنج خارجی نیز به نوسانات ارز گره خورده است. قیمت ها همچنین بسته به نوع و کیفیت متفاوت است؛ برای خرید محصول معطر و درجه یک مانند طارم هاشمی و علی کاظمی معمولاً باید بهای بیشتری پرداخت کنید. برنج طارم که به عطر و پخت عالی شهرت دارد، در روزهای پایانی شهریور 1404 با افزایش قیمت قابل توجهی روبرو است. قیمت برنج هاشمی، یکی دیگر از محبوب ترین محصولات ایرانی که پخت مجلسی و طعم بی نظیری دارد به خاطر کاهش تولید، روند صعودی را تجربه می کند. برنج علی کاظمی با دانه کوتاه و عطر قوی، بیشتر در استان گیلان کشت می شود و به دلیل پخت خوب، طرفداران خاص خود را دارد. قیمت آن در مقایسه با طارم هاشمی ارزان تر است. برنج صدری نیز جزو خانواده برنج های باکیفیت ایرانی به حساب می آید که معمولاً دانه های بلند و کشیده ای دارد ولی قیمت آن با توجه به نوسانات بازار و کاهش عرضه، روند افزایشی را طی می کند. برنج خارجی، به خصوص انواع پاکستانی و هندی، به دلیل قیمت مناسب و پخت خوب، سهم قابل توجهی از بازار داخلی را به خود اختصاص داده و به عنوان یک جایگزین اقتصادی برای نمونه های ایرانی، مورد توجه خانواده ها قرار می گیرد. برنج پاکستانی که به برنج باسماتی نیز شهرت دارند، با دانه های کشیده و پخت خوب شناخته می شوند. قیمت آن در شهریور 1404، به دلیل نوسانات ارزی و محدودیت های وارداتی، رشد کرده است. دقیقا مثل برنج هندی که انواع دانه بلندش، در ایران بسیار پرمصرف هستند. با توجه به وضعیت فعلی بازار، پیش بینی می شود روند افزایش قیمت برنج، چه ایرانی و چه خارجی، در ماه های آتی ادامه پیدا کند. کاهش عرضه محصول شالیکاران ایرانی به دلیل مسائل اقلیمی و افزایش هزینه های تولید از یک سو و نوسانات نرخ ارز و تأثیر آن بر قیمت برنج وارداتی از سوی دیگر، دلایل اصلی این پیش بینی هستند. کارشناسان معتقدند با آغاز برداشت و ورود محصول تازه، اگرچه بازار تا حدودی تثبیت خواهند شد اما نباید منتظر کاهش چشمگیر قیمت ها بود. | 
محمود عباس از حماس خواست سلاح‌ها را تحویل دهند
حدادعادل عزادار شد
«تام هالند» بازیگر «مرد عنکبوتی» دچار ضربه مغزی شد!