استادیار علوم تغذیه رعایت چند اصل ساده و کلیدی برای دستیابی افراد به سبک زندگی سالم را مورد تأکید قرار داد.

به گزارش ایسنا؛ دکتر اسماء سالاری مقدم در توضیح تأثیر سبک زندگی بر سلامت، گفت: سبک زندگی سالم به مجموعه ای از عادات و رفتارهایی گفته می شود که می تواند سلامت جسم و نیز سلامت روان افراد را تضمین کند و کیفیت زندگی آن ها را بهبود ببخشد.

وی افزود: امروزه، با توجه به رشد روزافزون بیماری های غیرواگیر نظیر چاقی، دیابت، فشار خون و بیماری های قلبی عروقی، توجه به شیوه زندگی بیش از پیش حائز اهمیت است.

دکتر سالاری مقدم به ذکر چند اصل ساده برای دستیابی به زندگی سالم تر پرداخت و تصریح کرد: نخستین اصل در رعایت سبک زندگی سالم، تغذیه درست است. بدن ما برای عملکرد صحیح به دریافت گروه های غذایی مختلف نیاز دارد؛ به طوری که مصرف غلات کامل، سبزیجات تازه، میوه ها، لبنیات کم چرب و منابع پروتیینی سالم مانند ماهی، مرغ، حبوبات و مغزیجات باید در برنامه غذایی روزانه گنجانده شود.

وی ادامه داد: در مقابل، مصرف غذاهای فرآوری شده، غذاهای پرنمک، پرچرب و شیرین باید محدود شود؛ به ویژه نوشابه ها، شیرینی جات و فست فودها که سهم زیادی در افزایش ابتلا به بیماری های مزمن دارند.

وی با اشاره به فواید بی شمار نوشیدن آب، ادامه داد: آب بهترین نوشیدنی برای بدن است؛ به طوری که مصرف روزانه 6 تا 8 لیوان آب توصیه می شود و جایگزینی نوشیدنی های شیرین با آب می تواند تأثیر منفی چشمگیری بر سلامت افراد داشته باشد.

به گفته استادیار علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایلام، بایستی سهم بیشتری از بشقاب غذای روزانه به سبزیجات اختصاص یابد؛ چرا که سبزیجات سرشار از فیبر، انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند. همچنین مصرف میوه های تازه که منابع خوب و ارزشمندی از فیبر و انواع ویتامین ها هستند، در میان وعده توصیه می شود.

سالاری مقدم یادآور شد: مصرف منظم وعده های غذایی نیز بسیار مهم است و هیچکدام از وعده های غذایی سه گانه نباید حذف شود.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایلام فعالیت بدنی منظم را اصل دیگری از سبک زندگی سالم برشمرد و خاطرنشان کرد: حداقل 30 دقیقه فعالیت بدنی در اغلب روزهای هفته، خطر بسیاری از بیماری های مزمن را کاهش می دهد. افزون بر آن، فعالیت بدنی منظم به حفظ وزن بدن در محدوده طبیعی، بهبود خلق و خو و نیز افزایش سطح انرژی کمک می کند.

وی افزود: در کنار تغذیه مناسب و فعالیت بدنی، خواب کافی نیز مهم است. خواب ناکافی سبب بروز اختلال در عملکرد سیستم ایمنی، مشکلات هورمونی و کاهش تمرکز خواهد شد.

دکتر اسماء سالاری مقدم به اهمیت مدیریت استرس هم پرداخت و بیان داشت: عامل دیگری که نباید نادیده گرفته شود، مدیریت استرس است. استرس مزمن می تواند بر سلامت بدن تأثیر منفی گذاشته و زمینه ساز بروز بیماری های جسمی و روانی شود.

این متخصص تغذیه در پایان، سبک زندگی سالم را یک سرمایه گذاری مادام العمر برای پیشگیری از بیماری ها و بهبود کیفیت زندگی دانست و متذکر شد: رسیدن به سبک زندگی سالم نیازمند پیوستگی و استمرار است. تغییرات کوچک و تدریجی مانند افزایش مصرف سبزیجات، کاهش مصرف نوشیدنی های شیرین یا افزودن 15 دقیقه پیاده روی در روز، اگر به طور مداوم ادامه پیدا کند، اثرات مهمی بر سلامت خواهد داشت.