صفحه اصلی     اقتصادی     اجتماعی     سیاسی     ورزشی     بین الملل     RSS     تماس با ما  
چهارشنبه، 19 شهریور 1404 - 20:04   
 آخرین خبرها
  بیانیه 4 کشور غربی درباره قطعنامه شورای حکام علیه ایران/ به دنبال تشدید تنش نیستیم!
  تلاش عامل اوکراینی برای بمب‌گذاری در صنایع دفاعی روسیه خنثی شد
  منفی‌شدن بارش در 30 استان/ داده‌های هواشناسی از بحران خبر می‌دهند!
  خانه‌تکانی وحید شمسایی در دروازه تیم‌ملی فوتسال
  نشست شورای امنیت به تعویق افتاد؛ نخست وزیر قطر در راه آمریکا
 
- اندازه متن: + -  کد خبر: 39070صفحه نخست » آخرین اخبار    چهارشنبه، 19 شهریور 1404 - 16:50

مغز چگونه در چاقی نقش بازی می‌کند؟


مطالعه‌ای نشان می‌دهد که مصرف کوتاه‌مدت غذاهای فرآوری شده می‌تواند حساسیت مغز به انسولین را کاهش دهد و این تغییرات حتی پس از بازگشت به رژیم معمول هم ادامه دارد.

تعداد افراد چاق در دهه های اخیر به طور چشمگیری افزایش یافته و مشکلات جدی برای خود آنها، سیستم های مراقبت های بهداشتی و درمانگران ایجاد کرده است. هورمون انسولین نقش مهمی در شکل گیری چاقی دارد. پیش تر شواهدی نشان می داد که انسولین می تواند باعث اختلالات عصبی و متابولیک، به خصوص در مغز شود. مطالعه ای تازه توسط بیمارستان دانشگاه توبینگن، مرکز آلمانی تحقیقات دیابت (DZD) و هلمهولتز مونیخ، درکی جدید و جالب درباره ریشه های دیابت نوع دو و چاقی و همچنین نقش مغز به عنوان مرکز کنترل حیاتی ارائه کرده است.

به گزارش ایسنا به نقل از ساینس دیلی، از سال 2020 چاقی در آلمان به عنوان یک بیماری رسمی شناخته شده است. این بیماری می تواند باعث بروز بیماری های متعددی از جمله دیابت، حملات قلبی و حتی سرطان شود. سازمان بهداشت جهانی چاقی را اپیدمی جهانی اعلام کرده که بیش از یک میلیارد نفر در سراسر جهان و حدود 16 میلیون نفر تنها در آلمان را تحت تأثیر قرار داده است. شاخص توده بدنی برابر یا بالاتر از 30، معیار چاقی است و رژیم غذایی ناسالم و کمبود ورزش از علل رایج آن هستند. با این حال، مکانیسم های ایجاد چاقی و بیماری های مرتبط پیچیده تر است.

توزیع نامناسب چربی بدن و افزایش وزن مزمن با حساسیت مغز به انسولین مرتبط است. پژوهشگران دانشگاه توبینگن به رهبری پروفسور استفانی کولمن در مطالعه ای روی دیابت، غدد درون ریز و نفرولوژی، دریافتند که حتی مصرف کوتاه مدت غذاهای فرآوری شده و ناسالم مانند شکلات و چیپس، تغییرات قابل توجهی در مغز افراد سالم ایجاد می کند که می تواند عامل اصلی چاقی و دیابت نوع 2 باشد. در حالت سالم، انسولین اشتها را در مغز مهار می کند، اما در افراد چاق این عملکرد دچار اختلال شده و مقاومت به انسولین ایجاد می شود. جالب است که در افراد سالم شرکت کننده در مطالعه، مصرف کالری بالا به صورت کوتاه مدت باعث کاهش حساسیت مغز به انسولین شد که مشابه افراد چاق بود و این اثر تا یک هفته پس از بازگشت به رژیم متعادل ادامه داشت.

پروفسور آندریاس بیرکنفلد، مدیر پزشکی داخلی و نویسنده نهایی مطالعه، می گوید پاسخ مغز به انسولین ممکن است پیش از افزایش وزن، با تغییرات کوتاه مدت رژیم غذایی سازگار شود و به این ترتیب باعث چاقی و بیماری های متابولیک شود. یافته های این تحقیق زمینه ساز مطالعات بیشتر درباره نقش مغز در چاقی و بیماری های متابولیک خواهد بود.

در این مطالعه، 29 مرد داوطلب با وزن متوسط به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول برای پنج روز رژیم معمول خود را با 1500 کیلوکالری میان وعده های فرآوری شده و پرکالری تکمیل کردند؛ در حالی که گروه کنترل کالری اضافی مصرف نکرد. پس از پنج روز و یک هفته پس از بازگشت به رژیم معمول، ارزیابی هایی با MRI انجام شد. نتایج نشان داد که محتوای چربی کبد گروه اول به طور قابل توجهی افزایش یافت و حساسیت مغز به انسولین کاهش یافت که حتی یک هفته پس از بازگشت به رژیم عادی ادامه داشت. این تغییرات قبلاً فقط در افراد چاق دیده شده بود.

   
  

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
آدرس وب:
عنوان:
نظر
  قبل از ارسال نظر آنرا ویرایش کرده و قواعد نگارش را در آن رعایت کنید.
لطفاً در مطالب خود اخلاق اسلامی و قوانین کشور را مد نظر داشته باشید.
نمایش نظرات کاربران در خبرها به معنای تایید آنها توسط سایت نیست.

  کد امنیتی:
 
خانه‌تکانی وحید شمسایی در دروازه تیم‌ملی فوتسال
  خانه‌تکانی وحید شمسایی در دروازه تیم‌ملی فوتسال
وحید شمسایی، پس از چهار سال، هر دو دروازه‌بان اصلی خود را کنار گذاشت و ماموریت حراست از سنگرتوری تیم ملی را به دو گلر جوان واگذار کرد.
غیبت عجیب ستاره لژیونر تیم امید و ترک اردو!
  غیبت عجیب ستاره لژیونر تیم امید و ترک اردو!
رضا غندی‌پور در حالی که در لیست بازی تیم امید با امارات حضور نداشت که ظاهرا از دو روز قبل اردوی تیم را ترک کرده بود!
حساب ویژه پیاتزا روی سرویس‌های نقطه زن ستاره تیم‌ملی!
  حساب ویژه پیاتزا روی سرویس‌های نقطه زن ستاره تیم‌ملی!
سرویس‌های پرقدرت امیرحسین اسفندیار می‌تواند در قهرمانی جهان به کمک تیم ملی والیبال ایران بیاید.
دو گام به پیش، یک گام به پس/ تامین منافعِ ایران بود یا آژانس؟
  دو گام به پیش، یک گام به پس/ تامین منافعِ ایران بود یا آژانس؟
مجلس «انقلابی» که برای خود دکترین تازه‌ای هم تعریف کرده، می‌تواند هر قانونی را تصویب کند؛ اما به تعبیر خود نمایندگان، الزاماً قادر به اجرای آن نیست.
برنامه‌های ساپینتو برای اولین بازی لیگ قهرمانان
  برنامه‌های ساپینتو برای اولین بازی لیگ قهرمانان
استقلالی‌ها برای اولین بازی آسیایی برنامه ویژه ای را دنبال می‌کنند.
اظهارات مهم بن سلمان درباره فعال سازی مجدد «ابتکار صلح عربی»
  اظهارات مهم بن سلمان درباره فعال سازی مجدد «ابتکار صلح عربی»
ولیعهد عربستان سعودی در اظهاراتی مهم از فعال‌سازی مجدد «ابتکار صلح عربی» برای اجرای راهکار دودولتی خبر داد.
رشد 30 درصدی قیمت نوشت افزار/ لوازم‌تحریر ساده و کاربردی، انتخاب اول خانواده‌ها
  رشد 30 درصدی قیمت نوشت افزار/ لوازم‌تحریر ساده و کاربردی، انتخاب اول خانواده‌ها
رییس اتحادیه صنف فروشندگان نوشت‌افزار و لوازم مهندسی تهران با اعلام رشد 30 درصدی قیمت نوشت‌افزار نسبت به سال گذشته، از کاهش تقاضا در بازار خبر داد و گفت:
پلیس فتا هشدار داد: وعده سودهای نجومی در بازار رمزارز نشانه کلاهبرداری
  پلیس فتا هشدار داد: وعده سودهای نجومی در بازار رمزارز نشانه کلاهبرداری
در صورت شکایت کاربران و ارجاع آن از سوی مقام قضایی، پلیس فتا وظیفه بررسی و رسیدگی دارد، همچنین جهت نظارت بر کسب و کار ها و پیگیری شکایت های مردمی،
ستاد کل نیروهای مسلح ایران بیانیه صادر کرد
  ستاد کل نیروهای مسلح ایران بیانیه صادر کرد
ستادکل نیروهای مسلح در بیانیه‌ای ضمن محکومیت حملات اسراییل به قطر اعلام کرد که دولت آمریکا در تمام این جنایات شریک بوده است.
پاک کردن اثر بنکسی از روی دیوار دیوان عالی سلطنتی
  پاک کردن اثر بنکسی از روی دیوار دیوان عالی سلطنتی
اثر گرافیتی بنکسی، یک روز پس از ظاهر شدن، از دیوار ساختمان دیوان عالی سلطنتی دادگستری در لندن محو شد.
اولیانوف: خواسته ایران برای دریافت تضمین کاملا موجه است
  اولیانوف: خواسته ایران برای دریافت تضمین کاملا موجه است
نماینده روسیه در سازمان‌های بین‌المللی در وین گفت خواسته ایران برای دریافت تضمین مبنی بر عدم تکرار حمله به تأسیسات هسته‌ای‌اش از سوی آمریکا و اسراییل «کاملاً موجه» است.
2 نفر از عاملان حمله به جنگلبانان تالش بازداشت شدند
  2 نفر از عاملان حمله به جنگلبانان تالش بازداشت شدند
مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری گیلان از حمله شبانه متصرفان اراضی ملی به جنگلبانان تالش خبر داد و گفت: با پیگیری‌های قانونی، 2 نفر از عوامل اصلی این حمله بازداشت شده‌اند.
  پربیننده ترین اخبار       
  رسایی از توافق ایران و آژانس شاکی شد!
  اولین اظهارات گروسی پس از توافق ایران با آژانس
  افشای راز تمدیدهای غیرقانونی گذرنامه اتباع خارجی
  نحوه فرار مقامات نپال؛ با آویزون شدن از هلی‌کوپتر!
  عکس: بانو یومیول سریال جومونگ در لباس عروس!
  ببینید؛ کشف جدیدترین و بامزه‌ترین حلزون‌ماهی‌
  درخشش مهاجم استقلال در مقدماتی جام جهانی؛ نازون هت‌تریک کرد
  ماجرای گم‌شدن 2 کوهنورد زن در قله دماوند
  چانگان Nevo A06 رونمایی شد؛ ستاره جدید بازار ایران؟
  طعنه میثم مطیعی؛ پدافند هوایی قطر فقط به سمت ایران کار می‌کند!
  دستور ترامپ به ویتکاف پیش از حمله اسراییل به قطر چه بود؟
  تیم ملی و شوخی زشتی به نام جوان‌گرایی؛ «بازی با کلمات ممنوع»
  قیمت برنج ایرانی به کیلویی 250 هزار تومان رسید
  شیب تند سالمندی در ایران؛ 31 درصد سالمند تا 1430
  معمای معدل زیر 10: چرا دانش‌آموزان افول کردند؟
  تشویق «همایون شجریان» در کنسرت گروه «لیان»
  اولین دیدار منیر و ساپینتو در تمرین استقلال
  واکنش معنادار حسام‌الدین آشنا به توافق ایران و آژانس؛ در تاریخ بماند!
  قیمت دلار و یورو امروز چهارشنبه 19 شهریور 1404
  »نه» مهدی طارمی به پیشنهاد هنگفت عرب‌ها
© شبکه خبری سرنویس 1404

All rights reserved