محققان می گویند مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین می تواند به طور مستقیم بر سلامت مو و افزایش خطر ریزش آن تأثیر بگذارد.

براساس گزارش Independent، محققان دانشگاه پورتو پرتغال شواهد حاصل از 17 مطالعه علمی مختلف با بیش از 61 هزار شرکت کننده را تحلیل کرده و ارتباطی میان مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین و ریزش مو، به ویژه در مردان، پیدا کرده اند. طبق پژوهش آنها، رژیم غذایی و تغذیه نقشی مهم و اغلب نادیده گرفته شده در سلامت فولیکول های مو ایفا می کند.

این تحلیل نشان داد مردان جوانی که بیش از 3.5 لیتر (معادل حدود 11 قوطی) نوشیدنی شیرین در هفته مصرف می کردند، به طور قابل توجهی بیشتر در معرض خطر ریزش مو با الگوی مردانه قرار داشتند.

مکانیسم احتمالی پشت این پدیده، التهاب است. مصرف زیاد قندهای ساده می تواند تولید سبوم (چربی طبیعی پوست) را در پوست سر تحریک کند. این چربی اضافی، محیط مناسبی را برای رشد باکتری ها فراهم می کند و منجر به تحریک و التهاب پوست سر می شود که درنهایت به ریزش مو کمک می کند.

تحلیل محققان، علاوه بر نوشیدنی های شیرین، به سایر عوامل تغذیه ای مهم نیز پرداخته است؛ به گفته آنها تحقیقات نشان داده اند که سطوح پایین ویتامین D و کمبود آهن، با افزایش انواع مختلف ریزش مو (آلوپسی) مرتبط است. اطمینان از دریافت کافی این دو ماده مغذی، اقدامی مفید برای پیشگیری و مدیریت ریزش مو محسوب می شود. از سویی، مشابه نوشیدنی های شیرین، مصرف الکل نیز با افزایش خطر ریزش مو و حتی سفیدی زودرس موها مرتبط بود.

شواهد اولیه به مزایای بالقوه مصرف کافی پروتیین، محصولات سویا و سبزیجات چلیپایی (مانند کلم بروکلی) نیز اشاره داشتند، اگرچه برای تأیید این موارد به تحقیقات بیشتری نیاز است.

این پژوهش تأکید می کند که اگرچه ژنتیک و هورمون ها همچنان عوامل اصلی ریزش مو هستند، اما نباید از تأثیر عمیق تغذیه غافل شد. درحالی که حدود 85 درصد از مردان و 33 درصد از زنان در آمریکا با نوعی از ریزش مو مواجه هستند، این یافته ها یک راهکار عملی دارد: محدودکردن مصرف نوشیدنی های شیرین و الکل و درعین حال، توجه به دریافت کافی ویتامین D و آهن، می تواند به حفظ سلامت مو کمک کند.

نتایج این پژوهش در ژورنال Nutrition and Health منتشر شده است.

منبع: دیجیاتو