فرارو- تورم لوبیا چیتی از تورم گوشت فراتر رفت. در حالی که قیمت گوشت قرمز در یک سال اخیر حدود 15 درصد افزایش یافته، لوبیا چیتی با 239.8 درصد تورم در صدر جدول گرانی اقلام خوراکی ایستاده است.

به گزارش فرارو؛ لوبیا چیتی بسته بندی در فروشگاه ها با وزن 700 یا 900 گرمی حدود 550 هزار تومان قیمت دارد. قیمتی که بسته به برند متغییر است و تا 700 هزار تومان به ازای هر بسته 900 گرمی افزایش می یابد.

اتحادیه بنکداران مواد غذایی اما برای دومین مرتبه طی چند ماه اخیر از کاهش 22 درصدی قیمت حبوبات خبر داد. به گفته یک مقام مسئول در اتحادیه قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی در بازار عمده به 390 تا 400 هزارتومان رسیده است و تا پایان مردادماه نیز کاهش بیشتری را تجربه می کند؛ دلیل روند کاهش بازار نیز ثبت سفارش جدید حبوبات برای امسال عنوان شده است.

متوسط قیمت گوشت قرمز در کشور به ازای هر یک کیلوگرم تقریبا 700 هزار تومان است. گذری به قصابی ها این رقم را شفاف تر می کند. امروز سیزدهم مرداد 1404، قیمت هر یک کیلو ماهیچه گوسفندی یک میلیون و 560 هزار تومان است. این رقم برای گوشت گوساله به 690 هزار تومان می رسد. فیله گوسفندی یک میلیون و 300 هزار تومان و راسته گوساله با قیمت 880 هزار تومان به فروش می رسد.

در همین راستا، شورای تامین دام کشور به تاثیر خشکسالی و قطعی برق بر افزایش قیمت گوشت قرمز اشاره کرد و زنده نگه داشتن دام را برای دامدار غیرممکن اعلام کرد؛ بطوری که دامدار مجبور است برای جلوگیری از تشنگی شدید و کاهش بهره وری دام اقداماتی انجام دهد تا بخش زیادی از دام های مولد و غیرمولد، پیش از موعد مقرر روانه کشتارگاه شوند. اتفاقی که در کوتاه مدت با افزایش عرضه از التهاب بازار می کاهد اما هشداری برای کاهش عرضه و گرانی افسارگسیخته در آینده ای نزدیک خواهد بود.

لوبیا چیتی طی یک سال گذشته تورمی نزدیک به 240 درصد را تجربه کرده، درحالی که تورم گوشت قرمز در همین بازه حدود 15 درصد بوده است.

با استناد به این گزاره که مهم ترین منبع پروتیین پس از گوشت قرمز به لوبیا چیتی تعلق دارد، باید گفت که با خداحافظی از گوشت قرمز، حالا قرعه به نام لوبیا چیتی افتاده تا بطور کامل سفره خانواده ایرانی را از پروتیین خالی کند.

بنا بر گزارش مرکز آمار از متوسط قیمت اقلام خوراکی در تیر 1404، متوسط قیمت لوبیا چیتی در حال حاضر 393 هزار تومان است. رقمی که در تیرماه سال گذشته 115 هزار تومان بود. یعنی لوبیا چیتی در طول یک سال گذشته، 239.8 درصد افزایش قیمت داشته است.

از سوی دیگر، مرکز آمار ایران تورم 15 درصدی گوشت قرمز طی یک سال گذشته را تایید کرده است. متوسط قیمت گوشت قرمز در هر یک کیلوگرم تقریبا 700 هزار تومان است. همین میزان گوشت تیرماه سال گذشته حدود 600 هزار تومان قیمت داشت.