به نقل از ایسنا، اخیرا نامه ای از سازمان دامپزشکی کشور با موضوع کشتار و عرضه گوشت تک سمیان خطاب به مدیران کل دامپزشکی استان ها در فضای مجازی منتشر شده که واکنش ها و ابهاماتی را درباره صدور مجوز عرضه این نوع گوشت در بازار به دنبال داشته است.

در این نامه، با اشاره به استعلام برخی ادارات کل دامپزشکی استان ها درباره کشتار و عرضه گوشت تک سمیان، از جمله اسب، استر و الاغ، تاکید شده که هرگونه تصمیم گیری درباره تولید، کشتار و عرضه داخلی یا صادرات این محصولات مستلزم طی شدن مراحل قانونی و بررسی های مختلف است.

بر اساس مفاد این نامه، اخذ نظر و حکم شرعی درباره پرورش، کشتار و عرضه گوشت تک سمیان برای مصرف انسانی، تعیین سیاست وزارت جهاد کشاورزی و تدوین ضوابط و مقررات بهداشتی، صدور مجوز برای مراکز نگهداری و پرورش، راه اندازی کشتارگاه های صنعتی و واحدهای قطعه بندی و بسته بندی وابسته و همچنین عرضه گوشت و فرآورده های آن صرفا به صورت بسته بندی شده، از جمله الزاماتی است که پیش از هرگونه تصمیم احتمالی باید بررسی شود.

در همین زمینه، علیرضا اکبرشاهی - سرپرست معاونت بهداشت، پیشگیری و ایمنی غذایی سازمان دامپزشکی کشور با رد برداشت های مطرح شده درباره صدور مجوز کشتار و عرضه گوشت تک سمیان اظهار کرد: این موضوع در حد یک درخواست اولیه از سوی برخی اقلیت های دینی در تعدادی از استان ها مطرح شده است. این افراد از نظر اعتقادی برای مصرف این نوع گوشت محدودیتی ندارند و درخواست کرده اند امکان صدور مجوز رسمی برای کشتار و مصرف آن در محل های مشخص بررسی شود. تاکنون نه مجوزی در این زمینه صادر شده، نه موافقتی صورت گرفته و نه حتی جلسه ای برای تصمیم گیری درباره آن برگزار شده است. آنچه مطرح شده، صرفا یک درخواست اولیه و خام بوده و نامه منتشرشده نیز به معنای صدور مجوز یا موافقت با اجرای این طرح نیست.

سرپرست معاونت سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: برای بررسی چنین درخواستی باید تمامی مراحل قانونی، شرعی و بهداشتی طی شود. نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی باید موضوع را از نظر شرعی بررسی کند و پس از آن نیز نظر و موافقت بخش های مختلف اخذ شود تا مشخص شود اساسا امکان اجرای چنین درخواستی وجود دارد یا خیر. طی شدن این فرایند نیز زمان بر و نیازمند موافقت دستگاه ها و بخش های متعدد است.

اکبرشاهی با تاکید دوباره بر اینکه تاکنون هیچ تصمیمی در این زمینه اتخاذ نشده است، گفت: نامه ای که در فضای مجازی منتشر شده نیز مؤید همین موضوع است و تنها مراحل و الزاماتی را بیان می کند که در صورت بررسی درخواست باید مورد توجه قرار گیرند.

وی همچنین درباره ارتباط این درخواست با وضعیت تأمین دام در کشور اظهار کرد: طرح این موضوع هیچ ارتباطی با کمبود دام ندارد و کشور در این زمینه با کمبود مواجه نیست. درخواست مطرح شده صرفا به الگوی مصرف برخی اقلیت های دینی در تعدادی از استان ها مربوط می شود.

سرپرست معاونت بهداشت، پیشگیری و ایمنی غذایی سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به برخورد با کشتار و عرضه غیرمجاز گوشت تک سمیان تصریح کرد: در شرایط فعلی، هر موردی از کشتار یا عرضه غیرقانونی این نوع گوشت که شناسایی شود، تخلف محسوب شده و متخلفان به مراجع قضایی معرفی می شوند. دستگاه قضایی نیز با چنین پرونده هایی برخورد قاطع خواهد کرد. تاکنون هیچ مجوز، موافقت یا اقدام اجرایی برای کشتار و عرضه گوشت تک سمیان در کشور صورت نگرفته است.