به نقل از برترین ها، یک روش ساده خانگی برای تهیه زردآلو خشک نرم و شیشه ای با استفاده از آب، شکر و جوهر لیمو منتشر شده که در آن زردآلوها بدون تغییر رنگ، طی سه روز آماده مصرف می شوند.

برای تهیه این زردآلو خشک، یک کیلو زردآلو به مدت حدود چهار دقیقه در شهد جوشان قرار داده می شود و سپس پس از خارج شدن شهد اضافی، روی سبد و زیر نور مستقیم آفتاب قرار می گیرد. توصیه شده زردآلوها روز بعد پشت ورو شوند و روز سوم جمع آوری و بسته بندی شوند.

بر اساس این دستور، جوهر لیمو به حفظ رنگ زردآلو و جلوگیری از تیره شدن آن کمک می کند و زردآلوهای خشک شده در یخچال حدود دو ماه و در فریزر تا یک سال قابل نگهداری هستند.