محققان دریافتند که میوه های غنی از فیبر با افزایش سیری، بهبود چربی خون و حمایت از تعادل میکروبیوم روده، نقش مهمی در سلامت عمومی و کاهش وزن دارند.

به گزارش ایسنا، فیبر، یکی از ارکان رژیم غذایی سالم است که به تقویت سلامت قلب و عروق، متابولیسم و دستگاه گوارش کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های مزمنی مانند دیابت، سرطان روده بزرگ و چاقی را کاهش می دهد.

به گفته موسسه ملی بهداشت آمریکا (NIH)، فیبر محلول با جذب آب، ماده ای ژل مانند تشکیل می دهد که به کاهش کلسترول و تثبیت قند خون کمک می کند، در حالی که فیبر نامحلول بدون هضم شدن، به بهبود حرکات روده و سلامت گوارش کمک می کند.

میوه های غنی از فیبر که به کاهش وزن و افزایش سیری کمک می کنند شامل موارد زیر است:

زردآلو میوه ای کم کالری و مغذی است که سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن است. حدود چهار عدد زردآلو نزدیک به 1.8 گرم فیبر محلول دارند و می توانند به تامین بخشی از نیاز روزانه بدن به ریزمغذی ها کمک کنند.

گلابی به داشتن هر دو نوع فیبر محلول و نامحلول مشهور است. این میوه با ایفای نقش پری بیوتیک، سلامت روده را بهبود می بخشد، به کاهش کلسترول کمک و از سلامت قلب حمایت می کند همچنین با افزایش احساس سیری، در مدیریت وزن موثر است.

سیب سرشار از پکتین است، نوعی فیبر محلول که در دستگاه گوارش حالت ژل مانند ایجاد می کند. این ویژگی به کاهش کلسترول بد (LDL)، تنظیم قند خون و تقویت سلامت قلب کمک می کند و همزمان احساس سیری را افزایش می دهد.

پرتقال علاوه بر ویتامین C فراوان، منبع خوبی از فیبر محلول است. مصرف آن به تنظیم فشار خون، افزایش سیری، کاهش کلسترول بد و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند.

انجیر خشک سال هاست که جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی مدیترانه ای دارد. طعم شیرین و دانه های ریز آن، بافتی دلچسب ایجاد می کند و فیبر قابل توجهی برای حمایت از یک الگوی غذایی سالم فراهم می آورد.

آلو منبع بسیار خوبی از فیبر محلول است که به تنظیم فعالیت آنزیم های گوارشی کمک می کند. خاصیت ملین طبیعی این میوه می تواند در کاهش یبوست موثر باشد.

فیبر محلول موجود در انبه به سلامت روده کمک می کند و با ایجاد احساس سیری طولانی تر، در حفظ وزن سالم نقش دارد.

گریپ فروت حاوی فیبر محلول است که به بهبود سلامت روده، کاهش کلسترول و حمایت از سلامت قلب کمک می کند. این میوه کم کالری همچنین با افزایش سیری، گزینه مناسبی برای کنترل وزن به شمار می رود.

سایت هلث گزارش کرد، توت فرنگی از سالم ترین انواع توت هاست و پس از پرتقال، ویتامین C قابل توجهی دارد. یک فنجان توت فرنگی حدود 1.1 گرم فیبر محلول دارد و می تواند راهی ساده برای افزایش دریافت فیبر در رژیم غذایی باشد.