مهم ترین معضل نان تهران در سال 1344 کمبود نانوایی ها و گرانی نان ذکر شده است.

به گزارش اطلاعات آنلاین، 60 سال پیش 3 هزار نانوایی در تهران مشغول به پخت نان بودند که بیش از 1600 نانوایی با آرد دولتی پخت می کردند. قیمت یک عدد نان سنگک در سال 1344 طبق گزارش روزنامه اطلاعات 1 دی ماه سال 1344 از 5 ریال تجاوز نمی کرد.

نان سنگکی که 2 عدد آن وزنی به اندازه 1 کیلو و 750 گرم وزن داشت. بخش های مهم این گزارش را بخوانید تا از وضعیت نان و شغل نانوایی در تهران 6 دهه پیش مطلع شوید. عکس هایی از نان و نانوایی در همان سالها تماشا کنید که شادروان محمود پاکزاد عکاس آنهاست.