در پی اقدامات نظارتی و قضایی دادسرای ویژه جرایم پزشکی و امور بهداشتی تهران، بازرسی از یک واحد صنفی فعال در حوزه تولید و بسته بندی گوشت انجام شد که منجر به کشف حدود 3 تن گوشت غیرمجاز شد.

به گزارش مهر، این گوشت ها پس از توقیف، در چارچوب پرونده قضایی مورد نمونه برداری قرار گرفت و نتایج آزمایش های رسمی نشان داد تمامی نمونه ها متعلق به گوشت حیوانات تک سمی از جمله الاغ و قاطر بوده است.

همچنین در جریان این اقدام قضایی، حدود 5 هزار عدد لیبل جعلی با عنوان گوشت گوساله منجمد برزیلی (سردست) کشف شد که بنا بر محتویات پرونده، بر روی کارتن های گوشت نصب و محصولات به عنوان گوشت گوساله بدون استخوان در بازار عرضه می شده است.

گفتگوی مهدی صانعی، بازپرس پرونده تولید و بسته بندی غیرمجاز گوشت حیوانات تک سمی با متهم پرونده به شرح زیر است:

بازپرس گفت: حسب گزارش و مستندات پرونده، در محل صنفی تحت تصدی شما 3 تن گوشت غیرمجاز کشف شده که طبق نتایج آزمایش، متعلق به گوشت حیوانات تک سمی از جمله الاغ و قاطر است. همچنین 5 هزار لیبل جعلی گوشت گوساله منجمد برزیلی از محل کشف شده است. اتهامات شما شامل تهدید علیه بهداشت عمومی، عرضه غیرمجاز مواد غذایی غیرقابل مصرف، جعل لیبل و استفاده از لیبل های جعلی است. توضیح دهید این گوشت ها از چه محلی تأمین شده اند؟

متهم در پاسخ به این سوال گفت: اطلاعات مطرح شده را قبول ندارم. گوشت هایی که ما بسته بندی می کردیم گوشت گاو بود که از غرب کشور برای ما ارسال می شد و ما فقط کار بسته بندی انجام می دادیم.

بازپرس در ادامه سوال کرد: با توجه به سابقه فعالیت شما در حوزه گوشت و اشتغال قبلی به قصابی، از ضوابط قانونی این صنف مطلع بوده اید. چرا اقدام به خرید عمده گوشت بدون هویت مشخص و بدون نظارت قانونی کرده اید؟

متهم پاسخ داد: روال بازار این گونه بود که گوشت به صورت لخت خریداری و سپس بسته بندی می شد. اطلاعی از غیرمجاز بودن گوشت نداشتم.

بازپرس در ادامه پرسید: در صورت داخلی بودن گوشت ها، علت استفاده از لیبل جعلی گوشت گوساله منجمد برزیلی چیست؟

متهم جواب داد: این موضوع مربوط به بخش بسته بندی بوده و ممکن است توسط همکاران انجام شده باشد. قصد فریب نداشتم.

بازپرس با اشاره به نتایج آزمایش 12 نمونه اخذشده، از این گوشت ها گفت: نتایج آزمایشات گوشت حیوانات تک سمی را تأیید کرده است. همچنین قیمت خرید و عرضه این گوشت ها به مراتب پایین تر از نرخ متعارف گوشت گوساله بوده که قرینه ای بر غیرمجاز بودن آن است. منشأ دقیق این گوشت ها را توضیح دهید.

متهم گفت: گوشت ها از مناطق روستایی غرب کشور برای ما ارسال می شد و من از نحوه جمع آوری آن ها اطلاعی ندارم.

بازپرس تاکید کرد: با توجه به مجموع مستندات، نتایج آزمایش ها و قرائن موجود، دفاعیات شما در خصوص عدم اطلاع، در چارچوب قانون بررسی و تصمیم قضایی مقتضی اتخاذ خواهد شد.

سعید احمدبیگی، معاون دادستان و سرپرست دادسرای ویژه جرایم پزشکی و امور بهداشتی تهران، در تشریح این پرونده نیز اظهار کرد: صنوف فعال در حوزه مواد خوراکی و آشامیدنی به صورت مستمر تحت نظارت مراجع ذی صلاح قرار دارند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع به مرجع قضایی گزارش و پرونده قضایی تشکیل می شود.

وی افزود: بر اساس قانون مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و همچنین ماده 688 قانون مجازات اسلامی، با افرادی که سلامت عمومی جامعه را به خطر می اندازند برخورد قاطع قضایی صورت می گیرد و مجازات هایی از جمله جزای نقدی و حبس برای آنان پیش بینی شده است.

احمدبیگی در پایان تأکید کرد: از شهروندان درخواست می کنیم در صورت مشاهده تخلفاتی مانند فروش مواد غذایی غیرمجاز یا تاریخ مصرف گذشته، موضوع را از طریق سامانه 190 وزارت بهداشت گزارش دهند. ضمن قدردانی از فعالان قانونمند، به متخلفان هشدار می دهیم که دستگاه قضایی با قاطعیت از سلامت جامعه صیانت خواهد کرد.