مجید آنجفی درباره وضعیت تولید و افزایش قیمت حبوبات در بازار افزود: با توجه به شرایط اقتصادی و تورم بالا، افزایش قیمت حبوبات به دو فرایند هزینه های تمام شده تولید و شبکه توزیع بازمی گردد؛ به طوری که از یکسو هزینه های تمام شده تولید شامل زمین، آب، برق، دستمزد، ماشین آلات، سوخت، بذر، نهاده ها و مبارزه با آفات و از سوی دیگر فرایند بعد از تولید یعنی حمل ونقل، بسته بندی، واسطه گری و بازاررسانی می شود. بنابراین مجموع این عوامل باعث شده قیمت نهایی برای مصرف کننده افزایش یابد.

به گزارش ایرنا، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی درباره اینکه چرا نخود و لوبیا وارد نمی کنیم، اظهار داشت: در حال حاضر واردات نخود و لوبیا در حال انجام است به ویژه در مواقعی که نوسانات قیمتی داریم، البته واردات زمانی انجام می شود که کشاورز محصولش را فروخته باشد تا به تولید داخلی لطمه وارد نشود.

وی تصریح کرد: واردات با قیمت مناسب انجام می شود و به سرعت باعث کنترل بازار خواهد شد.

آنجفی، بخشی از گرانی حبوبات را ناشی از فعالیت دلالان دانست و گفت: قیمت تمام شده برای کشاورز مشخص است، اما قیمت فروش در بنکداری و خرده فروشی تعیین می شود. دلال های بزرگ با نقدینگی بالا، محصول کشاورز را خریداری می کنند و با قیمت گزاف می فروشند.

وی تصریح کرد: در استان های شمالی یک محموله را رصد کردیم که پس از تحویل به شالیکوبی، هشت بار در چرخه خرید و فروش قرار گرفت. حتی یک دلال دو بار آن را خرید و فروخت. این معاملات صرفاً روی کاغذ انجام می شود، بدون اینکه بار جابه جا شود.

آنجفی افزود: کشاورز به دلیل کمبود سرمایه مجبور است محصولش را سر مزرعه، حتی نسیه و با چک چندماهه بفروشد تا بتواند برای کشت بعدی کود، سوخت، دستمزد و هزینه های زندگی اش را تامین کند. این چرخه باعث افزایش شدید قیمت برای مصرف کننده می شود.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی سر مزرعه بین 280 تا 300 هزار تومان است اما با قیمت های بین 400 تا 450 هزار تومان به دست مصرف کنندگان می رسد.