رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به 17 مهر 1404 نشان می دهد که روند تغییر قیمت ها در برخی اقلام ادامه دارد. بازار گوشت قرمز: قیمت گوشت قرمز به ویژه گوشت گوساله همچنان در حال افزایش است. هفته گذشته نرخ این محصول بین 880 تا 950 هزار تومان بود که با افزایش 6.4 درصدی طی 7 روز، این هفته بین 940 هزار تومان تا یک میلیون تومان معامله می شود. بازار گوشت گوسفندی نیز افزایش قیمت داشته و نرخ امروز بین 940 هزار تومان تا یک میلیون و 170 هزار تومان است، در حالی که هفته گذشته بین 870 هزار تومان و یک میلیون و 120 هزار تومان بود. بازار گوشت مرغ: قیمت گوشت مرغ تا حدودی کاهش یافته اما هنوز به نرخ یک ماه قبل برنگشته است. نیمه نخست سال نرخ این گوشت بین 109 تا 120 هزار تومان بود و به 169 هزار تومان در هفته گذشته رسید. در هفته جاری با کاهش 14.2 درصدی نسبت به هفته گذشته، قیمت گوشت مرغ در حال رسیدن به ثبات است. بازار لبنیات: قیمت فرآورده های لبنی به صورت روزانه یا هفتگی در حال افزایش است. هر ظرف 2.5 کیلو گرمی ماست از 250 هزار تومان به 295 هزار تومان و هر ظرف یک کیلو گرمی از 104 هزار تومان به 108 هزار تومان افزایش یافته است. یکی دیگر از برندهای لبنی با افزایش حدود 20 درصدی محصولات، روند صعودی را ادامه داده است. بازار حبوبات: لوبیا چیتی هر کیلو گرم به 690 هزار تومان رسیده و تنش این بخش بیش از یک سال ادامه دارد. رییس انجمن حبوبات ایران هشدار داده که ثبت سفارش دیرهنگام، کمبود ارز و دپو محموله ها در گمرک، التهاب بازار را کاهش نمی دهد. بازار تخم مرغ: هر شانه تخم مرغ از 75 تا 130 هزار تومان در نیمه نخست سال به 210 هزار تومان رسیده است. ستاد تنظیم بازار قیمت هر کیلو گرم تخم مرغ درب مرغداری را 77 هزار تومان مصوب کرده است که ابتدای سال 63 هزار تومان بود. بازار ماکارونی: هر بسته 700 گرمی ماکارونی از 33 هزار تومان اردیبهشت امسال به 47 هزار تومان افزایش یافته است و طی 4 ماه حدود 14 درصد افزایش قیمت داشته است. قیمت کالاهای اساسی کالاهای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته | شقه، سردست و راسته گوسفند | 920 | 850-870 | گوشت ران گوسفندی | 1150000-1170000 | 1040000-1120000 | گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) | - | - | گوشت سردست گوساله | 940 | 880-900 | گوشت ران گوساله | 990-1000000 | 930-950 | گوشت منجمد گوساله | 690-750 | 690-750 | گوشت چرخ کرده مخلوط | 669-800 | 695-775 | گوشت چرخ کرده مخلوط بسته بندی فروشگاهی | - | - | کله و پاچه | 990 | 990 | گوشت مرغ | 148 | 169 | ران مرغ بدون کمر | 128 | 138 | ران مرغ با کمر | 99 | 120 | گوشت چرخ کرده مرغ | 110-320 | 190-320 | تخم مرغ (شانه 30 عددی) | 135-210 | 135-190 | تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه 30 عددی) | - | 175 | قزل آلا | 365 | 365 | میگو تازه | 490-690 | 490-690 | پنیر سفید یو اف 400 گرمی | - | - | ماست کم چرب دبه ای 2.5 کیلو گرمی | 125 | - | کره حیوانی 50 گرمی | 31-36 | 31-36 | کره حیوانی 100 گرمی | 60-68 | 60-68 | خامه استریل 200 گرمی | 55.500-68 | 55.500-68 | شیر بطری کم چرب | 35 | 35 | شیر بطری پر چرب | 44 | 44 | ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 | - | 30 | ماکارونی 700 گرمی قطر 1.2 | 47 | 41.250 | قند | 89 | 89 | شکر | 59-69 | 59-69 | روغن آفتابگردان 1350 لیتری (سرخ کردنی) | 132.200 | 132.200 | روغن آفتابگردان 1350 لیتری (پخت و پز) | 117.700 | 117.700 | کنسرو ماهی 150 گرمی | - | - | کنسرو ماهی 180 گرمی | 119.900 | 119.900 | رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) | 99.900 | 99.900 | برنج هاشمی برداشت جدید | 330-360 | 360 | برنج طارم | - | - | برنج شمشیری | - | - | برنج هندی | 100 | 100 | لوبیا چیتی فله ای و بسته بندی | 690 | 500-600 | لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (800 گرم) | 339 | 339 | لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (800 گرم) | 420 | - | عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 300 | 219.900 | نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 227.900 | 227.900 | ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 240 | - | لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 319.900 | 319.900 | چای ایرانی 450 گرمی | 189.900 | 189.900 | چای خارجی 500 گرمی | 574.900 | 574.900 | گفتنی است؛ بر اساس گزارش بانک مرکزی، شهروندان می توانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالاهای را با قیمت پایین تر تهیه کنند. به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی 22 درصد، گوشت گوساله با 22 درصد، گوشت مرغ 26 درصد، تخم مرغ (شانه 2 کیلو گرمی) 13 درصد، حبوبات 30 درصد، برنج داخلی درجه یک 15 درصد، قند 8 درصد و شکر 6 درصد در هفته منتهی به 11 مهر ماه، ارزان تر از فروشگاه های سطح شهر در این میادین عرضه و به فروش رسیده است. |