سرو کاشمر یا سرو کشمر یا سرو مقدس زرتشت درختی بوده که بر طبق باور زرتشتیان به دستور زرتشت کاشته شده بود. این درخت بسیار زیبا و بزرگ بود و شهرت آن به متوکل خلیفه عباسی رسید.

به گزارش عصر ایران؛ خلیفه دستور به قطع آن داد و پیشنهاد زرتشتیان آن شهر که 50000 سکه طلا برای قطع نکردن آن درخت بود مورد قبول واقع نشد و آن را قطع کرده و برای خلیفه به بغداد بردند. یک روز قبل از رسیدن درخت به بغداد، متوکل به قتل رسید و این مطابق پیش گویی زرتشت بود که گفته بود هر که این درخت را قطع کند، کشته خواهد شد. این سرو در زمان قطع شدن بیش از 1400 سال عمر داشت.

روایت بود زرتشت آن را با دست خود از بهشت آورده و در زمین کاشمر کاشته است و حکیم فردوسی در مورد آن می گوید:

یکی شاخ سرو آورید از بهشت
بدروازه شهر کشمر بکشت

باید دانست که درخت سرو از دیر باز علامت و نشانه ایران باستان بوده .اینکه در قالیها، فرشها و غیره نقش سروهای شاخه برگشته بسیار دیده میشود، بقایای آثار همان سنت ملی است. سرو نماد ملت ایران است، چنان که در طول تاریخ جبر زمانه سر او را خم کرده اما در مقابل انیران( غیر ایرانیان) کمر خم نکرده و استوار است.