وقتی صحبت از میان وعده های مغذی و شیرین طبیعی می شود، خرما و موز دو مورد از محبوب ترین انتخاب ها هستند. از آنجا که هر دو بخشی از یک رژیم غذایی سالم هستند، انتخاب درست به ترجیحات و اهداف شما بستگی دارد.

چه به دنبال انرژی سریع، فیبر بیشتر یا حتی کنترل قند خون باشید، موارد زیر به شما کمک می کند تا انتخاب درستی داشته باشید.

طبق گزارش Very Well Health، موز برای متعادل کردن قند خون بهتر است، در حالی که خرما کمی فیبر بیشتری دارد و هر دو سرشار از پتاسیم هستند.

یک موز متوسط حاوی 18 گرم قند است، در حالی که یک وعده معمولی خرما (حدود 4 تا 5 عدد خرما) حاوی 20 تا 25 گرم قند است.

کارشناسان تأیید می کنند که اگرچه خرما کمی بیشتر از موز قند دارد، اما فقط مقدار آن مهم نیست. خرما شاخص گلیسمی پایینی دارد، به این معنی که قند را به آرامی در جریان خون آزاد می کند. با وجود محتوای قند بالای خرما، این میوه به سرعت آب نبات قند خون را افزایش نمی دهد و این آن را به جایگزینی عالی برای شیرینی ها تبدیل می کند.

موز نیز تأثیر ملایمی بر قند خون دارد، به خصوص زمانی که کمی نارس باشد. موز سبز حاوی نشاسته مقاوم است، یک فیبر پری بیوتیک که باکتری های سالم روده را تغذیه می کند و جذب قند را کند می کند.

بنابراین، اگرچه هر دو میوه حاوی قند هستند، اما حاوی فیبر و مواد مغذی نیز هستند که به تعادل قند خون کمک می کنند.

در مورد فیبر، یک وعده خرما حاوی 3 گرم فیبر است، در حالی که یک موز متوسط حاوی 2 گرم است. بنابراین، خرما انتخاب بسیار خوبی برای حمایت از هضم، سلامت قلب و ثبات طولانی مدت قند خون است.

متخصصان تغذیه زمان های خاصی را برای خوردن خرما و موز توصیه می کنند، در حالی که به مقادیر مناسب پایبند هستند. به عنوان مثال، قبل از تمرین، مصرف مقدار زیادی فیبر همیشه ایده آل نیست. خوردن آنها درست قبل از تمرین می تواند باعث ناراحتی معده شود. در این مورد، موز ممکن است بهترین انتخاب باشد، زیرا فیبر کمتری دارد و هضم آن برای معده آسان تر است.

به طور کلی، اگر به دنبال دریافت فیبر روزانه بیشتری هستید، خرما انتخاب بسیار خوبی است. با این حال، اگر به یک میان وعده با هضم آسان نیاز دارید، موز انتخاب بهتری است.

در مورد محتوای پتاسیم هر دو، یک موز متوسط حاوی 375 میلی گرم پتاسیم است، در حالی که یک وعده خرما (4 تا 5 عدد خرما) حاوی حدود 260 میلی گرم پتاسیم است.

پتاسیم برای سلامت قلب، عملکرد عضلات و تنظیم فشار خون ضروری است و هم موز و هم خرما مقادیر خوبی از آن را ارائه می دهند.

هم موز و هم خرما فواید سلامتی متعددی دارند، از جمله:

موز حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین C، ویتامین های گروه B و آهن است. آنها با بهبود سلامت روده (به لطف نشاسته مقاوم موجود در موز سبز) مرتبط دانسته شده اند که به تسکین زخم ها، کنترل قند خون و کاهش التهاب کمک می کند.

خرما سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و مواد معدنی مانند منیزیم و ویتامین های گروه B است. برخی مطالعات نشان می دهد که آنها از هضم، سلامت قلب و حتی سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کنند. همچنین تحقیقاتی در مورد اثرات بالقوه آنها بر کبد در حال انجام است.

در حالی که خوردن خرما یا موز به طور کلی بی خطر است، برخی عوارض جانبی بالقوه نیز وجود دارد:

موز کم خطر است مگر اینکه آلرژی داشته باشید (که نادر است) و هضم آن آسان است.

خرما در حد اعتدال سالم است، اما قند و کالری بالایی دارد. خوردن تعداد زیادی خرما در یک وعده می تواند آسان باشد.

متخصصان توصیه می کنند که هر دو را در یک رژیم غذایی متعادل، متناسب با اهداف، وزن، وضعیت بدن و روال ترجیحی خود، بگنجانید.

منبع: عصرترکیه