مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی کشور با بیان اینکه هنوز مصوبه ای برای افزایش قیمت محصولات لبنی صادر نشده، بر لزوم تعیین تکلیف فوری قیمت ها برای جلوگیری از زیان تولیدکنندگان و مصرف کنندگان تأکید کرد.

به گزارش ایسنا، علی احسان ظفری در یک برنامه رادیویی با اشاره به افزایش خودسرانه قیمت برخی از محصولات لبنی گفت: تاکنون هیچ گونه مصوبه رسمی از سوی مراجع ذی ربط درباره افزایش قیمت لبنیات صادر نشده است. قیمت گذاری در این حوزه باید براساس مصوبات شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی صورت گیرد.

وی با اشاره به روند قیمت گذاری افزود: قیمت نهایی لبنیات با در نظر گرفتن نرخ شیر خام، هزینه های تولید و سایر عوامل بازار تعیین می شود. با این حال، آخرین مصوبه افزایش قیمت لبنیات به خرداد ماه سال گذشته بازمی گردد.

ظفری با انتقاد از عملکرد دستگاه های اجرایی در سال جاری خاطرنشان کرد: در فرایند اخیر، تنها یک حلقه از زنجیره تصمیم گیری اجرایی شد. وزارت جهاد کشاورزی بر اساس مصوبه شورای قیمت گذاری، نرخ شیر خام را افزایش داد، اما هنوز مصوبه ای در مورد قیمت نهایی محصولات لبنی صادر نشده است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی ادامه داد: معاونت امور دام افزایش حدود 35 درصدی در نرخ شیر خام و چربی را اعمال کرد. این در حالی است که بیش از 70 درصد قیمت نهایی لبنیات به نرخ شیر خام وابسته است و بدون مصوبه مشخص، افزایش قیمت لبنیات وجاهت قانونی ندارد.

وی تأکید کرد: تا این لحظه جلسه ای در ستاد تنظیم بازار برای بررسی افزایش قیمت لبنیات برگزار نشده و به همین دلیل ما رسماً افزایش قیمتی را به رسمیت نمی شناسیم.

ظفری درباره تبعات بلاتکلیفی در بازار لبنیات اظهار کرد: با افزایش قیمت شیر خام، ضروری است که درباره قیمت محصولات لبنی نیز تصمیم گیری شود. ادامه این وضعیت موجب زیان هم زمان تولیدکننده و مصرف کننده خواهد شد.

وی با اشاره به شرایط اقتصادی مردم افزود: با توجه به اینکه سطح درآمد و حقوق مردم افزایش نیافته، افزایش قیمت ها باید با احتیاط انجام شود. با این حال، نباید فشار افزایش قیمت مواد اولیه تنها بر دوش تولیدکننده باقی بماند.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی با بیان اینکه صنعت لبنیات تلاش کرده بار افزایش هزینه ها بر دوش مصرف کننده نباشد، تصریح کرد: تغییر قیمت در صنایع بسته بندی و ورود بسته بندی های جدید، هزینه تولید را افزایش داده است.

ظفری همچنین کاهش قدرت خرید مردم و نابسامانی قیمت ها را عامل اصلی افت سرانه مصرف لبنیات دانست و افزود: این روند نه تنها برای سلامت جامعه، بلکه برای بقای تولیدکننده نیز تهدید محسوب می شود.

وی در پایان با اشاره به تأثیر نهاده های دامی، قیمت مواد پتروشیمی، صنایع بسته بندی و نوسانات نرخ ارز بر هزینه های تولید تأکید کرد: تمامی حلقه های زنجیره تولید لبنیات از افزایش قیمت ها تأثیر می پذیرند و چنانچه تدبیر مناسبی اندیشیده نشود، ثبات بازار به مخاطره می افتد.