ویتامین K: جلوگیری از کلسیفیکاسیون (تجمع کلسیم) عروق موجود در اسفناج و کلمپیچ. ویتامین E: محافظت از عروق با خاصیت آنتیاکسیدانی موجود در آجیل و دانهها. ویتامینهای B (بهویژه B6 و فولات): کاهش هموسیستیین (یک اسید آمینه گوگرددار) موجود در موز و نخود. سطح بالای هموسیستیین ممکن است باعث التهاب عروق و افزایش خطر سکته مغزی و بیماریهای قلبی شود. منیزیم: تنظیم ضربان قلب موجود در حبوبات و غلات کامل. راهکارهای تغذیهای برای ارتقای سلامت قلب برای حفظ و بهبود سلامت قلب، این روشها نیز کاربردی هستند: پیروی از رژیم مدیترانهای با تمرکز بر مصرف سبزیجات، آجیل و روغن زیتون. کاهش مصرف غذاهای فرآوریشده برای جلوگیری از التهاب عروقی. افزودن مکملهای منیزیم یا ویتامین B تحت نظر پزشک در صورت کمبود. بررسی منظم سطح ویتامینها با آزمایش خون. ویتامینهای K، E و B به اضافه منیزیم با محافظت از عروق و تنظیم عملکرد قلب، سلامت این اندام را تضمین میکنند. گنجاندن این مواد مغذی در رژیم غذایی، گامی مؤثر به سوی زندگی سالمتر است. منابع: webmd ، nih مترجم: الهه جعفرزاده 47232 منبع: خبرآنلاین سلامت کودک و خانواده |