به نقل از فرارو، نوشیدنی های کافی شاپی که پایه قهوه، شیر و شکلات دارند، بسیار محبوب هستند، به طوری که بسیاری از افراد را برای دورهمی و گپ و گفت های دوستانه به کافه ها می کشاند. به طور معمول این نوشیدنی ها بسیار گران هستند و شما می توانید در منزل با روشی آسان و کمی خلاقیت یک لیوان نوشیدنی خنک و خوشمزه کافی شاپی تهیه کنید.

شیک یکی از همین نوشیدنی های کافی شاپی است است که پایه شیر و بستنی دارد و معمولا با انواع میوه، شکلات و مغزهای آجیلی ترکیب می شود. شیک موز و طالبی نوعی نوشیدنی خنک میوه ای است که از ترکیب موز و طالبی با بستنی و شیر تهیه می شود و روش درست کردن آن بسیار آسان است، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه شیک موز و طالبی همراه ما باشید.

مواد لازم

طالبی: 1 لیوان
موز: 1 عدد
بستنی لیوانی کوچک: 3 عدد
شیر: نصف لیوان
یخ: نصف لیوان

برای درست کردن این شیک خوشمزه کافی است طالبی خرد شده را همراه با موز خرد شده، بستنی و شیر داخل دستگاه غذاساز یا پارچ مخلوط کن بریزید و سی ثانیه بزنید تا یکدست شود. یخ ها را داخل لیوان بریزید، سپس شیک آماده را روی یخ بریزید و سرو کنید، نوش جان.

ـ طالبی سرشار از مواد مغذی است که برای سلامت بدن مفید هستند. طالبی حاوی کربوهیدرات، پروتیین، آب، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است. همچنین طالبی دارای ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B یک، دو، شش، ویتامین C و ویتامین K است. هنگام خرید طالبی برای اینکه بتوانید یک طالبی شیرین و آبدار را تهیه کنید، باید به این نکات توجه داشته باشید:

1ـ اگر طالبی شیرین را نزدیک بینی تان ببرید و آن را بو کنید، عطر و بوی خوشایندی دارد.

2ـ یک طالبی خوب باید پوست زبر داشته باشد.

3ـ طالبی خوب و شیرین یا زرد متمایل به سبز است یا زردی کم رنگ دارد.

4ـ سر طالبی باید نرم تر از بدنه باشد. اگر همه قسمت های طالبی نرم بود، قطعاً آن طالبی بیش از حد رسیده و ترشیده است.

5ـ یک طالبی سالم و شیرین خطوط سبز کم رنگ دارد؛ بنابراین اگر خطوط سبز روی پوست تیره تر بود، آن طالبی تازه نیست.